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산증류-HPLC법과 모니어윌리암스변법을 이용한 절임류중의 이산화황 함량 분석
산증류-HPLC법과 모니어윌리암스변법을 이용한 절임류중의 이산화황 함량 분석
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 03676293
- Author
- 정소영 ( Jeong So Yeong )
- Title/Author
- 산증류-HPLC법과 모니어윌리암스변법을 이용한 절임류중의 이산화황 함량 분석 / 정소영 ( Jeong So Yeong ) ; 김일영 ( Kim Il Yeong ) , 김성단 ( Kim Seong Dan ) , 장미라 ( Jang Mi La ) , 장민수 ( Jang Min Su ) , 한기영 ( Han Gi Yeong )
- Publish Info
- 서울 : 한국식품과학회, 2003.
- Material Info
- pp. 1028-1032
- General Note
- 참고문헌 수록
- Added Entry-Personal Name
- 김일영 ( Kim Il Yeong ) , 김성단 ( Kim Seong Dan ) , 장미라 ( Jang Mi La ) , 장민수 ( Jang Min Su ) , 한기영 ( Han Gi Yeong )
- Host Item Entry
- 한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology) : 제35권 제6호 (2003. 12) 2003, 12
- Electronic Location and Access
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60255621
MARC
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