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오존화 올리브유의 항균성 및 변이원성 평가
오존화 올리브유의 항균성 및 변이원성 평가
상세정보
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 03676293
- 서명/저자
- 오존화 올리브유의 항균성 및 변이원성 평가 / 장일웅 ( Il Woong Jang ) , 이승재 ( Seung Jae Lee ) , 안정엽 ( Jeung Youb Ahn ) , 미우라토시아키 ( Toshiaki Miura ) , 정문웅 ( Mun Yhung Jung ) , 최동성 ( Dong Seong Choi )
- 발행사항
- 서울 : 한국식품과학회, 2006.
- 형태사항
- pp. 805-809
- 주기사항
- 참고문헌 수록
- 원문정보
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60255610
MARC
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