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오존화 올리브유의 항균성 및 변이원성 평가
오존화 올리브유의 항균성 및 변이원성 평가
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 03676293
- 서명/저자
- 오존화 올리브유의 항균성 및 변이원성 평가 / 장일웅 ( Il Woong Jang ) , 이승재 ( Seung Jae Lee ) , 안정엽 ( Jeung Youb Ahn ) , 미우라토시아키 ( Toshiaki Miura ) , 정문웅 ( Mun Yhung Jung ) , 최동성 ( Dong Seong Choi )
- 발행사항
- 서울 : 한국식품과학회, 2006.
- 형태사항
- pp. 805-809
- 주기사항
- 참고문헌 수록
- 원문정보
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60255610
MARC
008200324s2006 ulk aa kor■022 ▼a03676293
■1001 ▼a장일웅 ( Il Woong Jang )
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■7001 ▼a이승재 ( Seung Jae Lee ) , 안정엽 ( Jeung Youb Ahn ) , 미우라토시아키 ( Toshiaki Miura ) , 정문웅 ( Mun Yhung Jung ) , 최동성 ( Dong Seong Choi )
■773 ▼t한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology)▼g제38권 제6호 (2006. 12)▼d2006, 12
■856 ▼uhttp://www.kosfost.or.kr/
■SIS ▼aS037109▼b60050191▼h8▼s2▼fP
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