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일시 수확형 고추의 숙성도와 재배 요인에 따른 화학적 특성
일시 수확형 고추의 숙성도와 재배 요인에 따른 화학적 특성 / 김선아 ( Sun A Kim ) , 김경선 (...
일시 수확형 고추의 숙성도와 재배 요인에 따른 화학적 특성

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
03676293
저자명  
김선아 ( Sun A Kim )
서명/저자  
일시 수확형 고추의 숙성도와 재배 요인에 따른 화학적 특성 / 김선아 ( Sun A Kim ) , 김경선 ( Kyung Seon Kim ) , 박재복 ( Jae Bok Park )
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 2006.
형태사항  
pp. 615-620
주기사항  
참고문헌 수록
기타저자  
김경선 ( Kyung Seon Kim ) , 박재복 ( Jae Bok Park )
기본자료저록  
한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology) : 제38권 제5호 (2006. 10) 2006, 10
원문정보  
 url
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60255579

MARC

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