서브메뉴
검색
효소반응속도론에 기초한 단감의 호흡 모델에 관한 연구
효소반응속도론에 기초한 단감의 호흡 모델에 관한 연구
상세정보
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 03676293
- 서명/저자
- 효소반응속도론에 기초한 단감의 호흡 모델에 관한 연구 / 안광환 ( Gwang Hwan Ahn ) , 이동선 ( Dong Sun Lee )
- 발행사항
- 서울 : 한국식품과학회, 2006.
- 형태사항
- pp. 580-585
- 주기사항
- 참고문헌 수록
- 기타저자
- 이동선 ( Dong Sun Lee )
- 원문정보
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60255559
MARC
008200324s2006 ulk aa kor■022 ▼a03676293
■1001 ▼a안광환 ( Gwang Hwan Ahn )
■24510▼a효소반응속도론에 기초한 단감의 호흡 모델에 관한 연구▼d안광환 ( Gwang Hwan Ahn )▼e이동선 ( Dong Sun Lee )
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2006.
■300 ▼app. 580-585
■500 ▼a참고문헌 수록
■7001 ▼a이동선 ( Dong Sun Lee )
■773 ▼t한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology)▼g제38권 제4호 (2006. 8)▼d2006, 08
■856 ▼uhttp://www.kosfost.or.kr/
■SIS ▼aS032491▼b60050191▼h8▼s2▼fP


