MARC

 008200324s2006        ulk                          aa    kor
■022    ▼a03676293
■1001  ▼a엄권용  (  Kwon  Yong  Eom  )
■24510▼a발아콩분말이  라면의  isoflavone  함량  및  특성에  미치는  영향▼d엄권용  (  Kwon  Yong  Eom  )  ▼e차보숙  (  Bo  Sook  Cha  )  ,  김동희  (  Dong  Hee  Kim  )  ,  김우정  (  Woo  Jung  Kim  )
■260    ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2006.
■300    ▼app.  209-214
■500    ▼a참고문헌  수록
■7001  ▼a차보숙  (  Bo  Sook  Cha  )  ,  김동희  (  Dong  Hee  Kim  )  ,  김우정  (  Woo  Jung  Kim  )
■773    ▼t한국식품과학회지(Korean  Journal  of  Food  Science  and  Technology)▼g제38권  제2호  (2006.  4)▼d2006,  04
■856    ▼uhttp://www.kosfost.or.kr/
■SIS    ▼aS026159▼b60050191▼h8▼s2▼fP

미리보기

내보내기

chatGPT토론

Ai 추천 관련 도서