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산지가 다른 상황버섯의 휘발성성분
산지가 다른 상황버섯의 휘발성성분
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 03676293
- Author
- 장은영 ( Eun Young Jang )
- Title/Author
- 산지가 다른 상황버섯의 휘발성성분 / 장은영 ( Eun Young Jang ) ; 임성임 ( Sung Im Im ) , 정영기 ( Yong Kee Jeong ) , 최성희 ( Sung Hee Choi )
- Publish Info
- 서울 : 한국식품과학회, 2006.
- Material Info
- pp. 159-164
- General Note
- 참고문헌 수록
- Added Entry-Personal Name
- 임성임 ( Sung Im Im ) , 정영기 ( Yong Kee Jeong ) , 최성희 ( Sung Hee Choi )
- Host Item Entry
- 한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology) : 제38권 제2호 (2006. 4) 2006, 04
- Electronic Location and Access
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60255486
MARC
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