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산지가 다른 상황버섯의 휘발성성분
산지가 다른 상황버섯의 휘발성성분
상세정보
MARC
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■1001 ▼a장은영 ( Eun Young Jang )
■24510▼a산지가 다른 상황버섯의 휘발성성분▼d장은영 ( Eun Young Jang )▼e임성임 ( Sung Im Im ) , 정영기 ( Yong Kee Jeong ) , 최성희 ( Sung Hee Choi )
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2006.
■300 ▼app. 159-164
■500 ▼a참고문헌 수록
■7001 ▼a임성임 ( Sung Im Im ) , 정영기 ( Yong Kee Jeong ) , 최성희 ( Sung Hee Choi )
■773 ▼t한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology)▼g제38권 제2호 (2006. 4)▼d2006, 04
■856 ▼uhttp://www.kosfost.or.kr/
■SIS ▼aS026159▼b60050191▼h8▼s2▼fP


