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식품 중 알긴산나트륨의 분석법 개발 : 김희연 ( Hee Yun Kim )
식품 중 알긴산나트륨의 분석법 개발 : 김희연 ( Hee Yun Kim )
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 03676293
- Title/Author
- 식품 중 알긴산나트륨의 분석법 개발 : 김희연 ( Hee Yun Kim ) / 홍기형 ( Ki Hyoung Hong ) , 최장덕 ( Jang Duck Choi ) , 박성관 ( Sung Kwan Park ) , 정시섭 ( Si Sub Jung ) , 최우정 ( Woo Jeong Choi ) , 안영순 ( Yeong Sun Ahn ) , 홍영표 ( Yeong Pyo Hong ) , 송옥자 ( Ok Ja Song ) , 문동철 ( Dong Chul Moon ) , 이신호 ( Shin Ho Lee )
- Publish Info
- 서울 : 한국식품과학회, 2006.
- Material Info
- pp. 1-4
- General Note
- 참고문헌 수록
- Host Item Entry
- 한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology) : 제38권 제1호 (2006. 2) 2006, 02
- Electronic Location and Access
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60255455
MARC
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