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식품 중 알긴산나트륨의 분석법 개발 : 김희연 ( Hee Yun Kim )
식품 중 알긴산나트륨의 분석법 개발 : 김희연 ( Hee Yun Kim )
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 03676293
- 서명/저자
- 식품 중 알긴산나트륨의 분석법 개발 : 김희연 ( Hee Yun Kim ) / 홍기형 ( Ki Hyoung Hong ) , 최장덕 ( Jang Duck Choi ) , 박성관 ( Sung Kwan Park ) , 정시섭 ( Si Sub Jung ) , 최우정 ( Woo Jeong Choi ) , 안영순 ( Yeong Sun Ahn ) , 홍영표 ( Yeong Pyo Hong ) , 송옥자 ( Ok Ja Song ) , 문동철 ( Dong Chul Moon ) , 이신호 ( Shin Ho Lee )
- 발행사항
- 서울 : 한국식품과학회, 2006.
- 형태사항
- pp. 1-4
- 주기사항
- 참고문헌 수록
- 원문정보
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60255455
MARC
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■773 ▼t한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology)▼g제38권 제1호 (2006. 2)▼d2006, 02
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