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역미셀을 이용한 마이크론 수준의 초미세 알긴산 입자 제조
역미셀을 이용한 마이크론 수준의 초미세 알긴산 입자 제조
상세정보
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 03676293
- 저자명
- 임지영
- 서명/저자
- 역미셀을 이용한 마이크론 수준의 초미세 알긴산 입자 제조 / 임지영 , 조영희 , 한대석 , 김석중
- 발행사항
- 서울 : 한국식품과학회, 2003.
- 형태사항
- pp. 835-840
- 주기사항
- 참고문헌 수록
- 기타저자
- 조영희 , 한대석 , 김석중
- 원문정보
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60255428
MARC
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