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시판 instant curry 및 curry 사용원료의 생리활성
시판 instant curry 및 curry 사용원료의 생리활성
상세정보
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 03676293
- 저자명
- 정명수
- 서명/저자
- 시판 instant curry 및 curry 사용원료의 생리활성 / 정명수 , 정승현 , 이진선 , 빅기문
- 발행사항
- 서울 : 한국식품과학회, 2003.
- 형태사항
- pp. 125-131
- 주기사항
- 참고문헌 수록
- 기타저자
- 정승현 , 이진선 , 빅기문
- 원문정보
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60255375
MARC
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