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 기사

ISSN  

03676293

저자명  

백종원

서명/저자  

국내산 대나무 줄기와 잎의 에탄올 추출물의 항균활성 / 백종원 , 정숙현 , 문갑순

발행사항  

서울 : 한국식품과학회, 2002.

형태사항  

pp. 1073-1078

주기사항  

참고문헌 수록

기타저자  

정숙현 , 문갑순

기본자료저록  

한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology) : 제34권 제6호 (2002. 12) 2002, 12

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kjul:60255340