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 기사

ISSN  

03676293

저자명  

정헌식

서명/저자  

일산화질소(NO) 전처리가 MA포장 복숭아의 저장성에 미치는 영향 / 정헌식 , 김종국 , 강우원 , 윤광섭 , 이주백 , 최종욱

발행사항  

서울 : 한국식품과학회, 2002.

형태사항  

pp. 1018-1022

주기사항  

참고문헌 수록

기타저자  

김종국 , 강우원 , 윤광섭 , 이주백 , 최종욱

기본자료저록  

한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology) : 제34권 제6호 (2002. 12) 2002, 12

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Control Number  

kjul:60255331