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 기사

ISSN  

03676293

저자명  

윤인

서명/저자  

복분자에 함유된 항산화물질의 동정 및 활성 / 윤인 , 조정용 , 국주희 , 위지향 , 장미영 , 안태회 , 박근형

발행사항  

서울 : 한국식품과학회, 2002.

형태사항  

pp. 898-904

주기사항  

참고문헌 수록

기타저자  

조정용 , 국주희 , 위지향 , 장미영 , 안태회 , 박근형

기본자료저록  

한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology) : 제34권 제5호 (2002. 10) 2002, 10

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kjul:60255310