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도정부산물로부터 분리한 보리 폴리페놀 추출물의 항산화 효과
도정부산물로부터 분리한 보리 폴리페놀 추출물의 항산화 효과
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 03676293
- Author
- 석호문
- Title/Author
- 도정부산물로부터 분리한 보리 폴리페놀 추출물의 항산화 효과 / 석호문 ; 서미숙 , 김흥만 , 안명수 , 이영택
- Publish Info
- 서울 : 한국식품과학회, 2002.
- Material Info
- pp. 889-892
- General Note
- 참고문헌 수록
- Added Entry-Personal Name
- 서미숙 , 김흥만 , 안명수 , 이영택
- Host Item Entry
- 한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology) : 제34권 제5호 (2002. 10) 2002, 10
- Electronic Location and Access
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60255308
MARC
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