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식품위해미생물 및 독소 : Fusarium 곰팡이독소의 일반적 특성 및 오염현황
식품위해미생물 및 독소 : Fusarium 곰팡이독소의 일반적 특성 및 오염현황
상세정보
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 19752962
- 서명/저자
- 식품위해미생물 및 독소 : Fusarium 곰팡이독소의 일반적 특성 및 오염현황 / 송혁환 ( Hyuk Hwan Song ) , 김진 ( Jin Kim ) , 이찬 ( Chan Lee )
- 발행사항
- 서울 : 한국식품위생안전성학회, 2006.
- 형태사항
- pp. 19-28
- 주기사항
- 참고문헌 수록
- 원문정보
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60255179
MARC
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