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부패된 팥앙금으로부터 분리된 미생물의 동정과 그 균의 생리적 특성
부패된 팥앙금으로부터 분리된 미생물의 동정과 그 균의 생리적 특성
상세정보
MARC
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■500 ▼a참고문헌 수록
■7001 ▼a노민환
■773 ▼t한국식품영양과학회지(Journal of the korean Society of Food Science and▼g제35권 제10호 (2006. 12)▼d2006, 10
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