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 기사

ISSN  

12263311

저자명  

유광하

서명/저자  

메밀 국수 추출물의 항돌연변이원성 및 세포독성 효과 / 유광하 , 김수현 , 함영안 , 유수정 , 오현택 , 함승시

발행사항  

서울 : 한국식품영양과학회, 2006.

형태사항  

pp. 1291-1296

주기사항  

참고문헌 수록

기타저자  

김수현 , 함영안 , 유수정 , 오현택 , 함승시

기본자료저록  

한국식품영양과학회지(Journal of the korean Society of Food Science and : 제35권 제10호 (2006. 12) 2006, 10

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