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표고버섯 추출액을 이용한 조청의 품질특성
표고버섯 추출액을 이용한 조청의 품질특성 / 박정숙 , 나환식
표고버섯 추출액을 이용한 조청의 품질특성

Detailed Information

자료유형  
 기사
ISSN  
12263311
저자명  
박정숙
서명/저자  
표고버섯 추출액을 이용한 조청의 품질특성 / 박정숙 , 나환식
발행사항  
서울 : 한국식품영양과학회, 2005.
형태사항  
pp. 1082-1090
주기사항  
참고문헌 수록
기타저자  
나환식
기본자료저록  
한국식품영양과학회지(Journal of the korean Society of Food Science and : 제34권 제7호 (2005. 8) 2005, 05
원문정보  
 url
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60254772

MARC

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