MARC

 008200319s2005        ulk                          aa    kor
■022    ▼a12263311
■1001  ▼a김혜숙
■24510▼a식품가공소재로서  게  페이스트의  식품성분  특성▼d김혜숙▼e박찬호  ,  최승걸  ,  한병욱  ,  강경태  ,  심남혁  ,  오현석  ,  김진수  ,  허민수
■260    ▼a서울▼b한국식품영양과학회▼c2005.
■500    ▼a참고문헌  수록
■7001  ▼a박찬호  ,  최승걸  ,  한병욱  ,  강경태  ,  심남혁  ,  오현석  ,  김진수  ,  허민수
■773    ▼t한국식품영양과학회지(Journal  of  the  korean  Society  of  Food  Science  and▼g제34권  제7호  (2005.  8)▼d2005,  05
■856    ▼uhttp://jkfn.kfn.or.kr/
■SIS    ▼aS016173▼b60050477▼h8▼s2▼fP

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