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 기사

ISSN  

12263311

저자명  

김수민

서명/저자  

녹차와 오미자 첨가 육제품(양념계육 및 패티)이 흰쥐의 체중, 혈청지질 및 간조직에 미치는 영향 / 김수민 , 조영석

발행사항  

서울 : 한국식품영양과학회, 2005.

형태사항  

pp. 980-986

주기사항  

참고문헌 수록

기타저자  

조영석

기본자료저록  

한국식품영양과학회지(Journal of the korean Society of Food Science and : 제34권 제7호 (2005. 8) 2005, 05

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