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중성자방사화분석법에 의한 국내 식품원재료의 무기질 분포 연구
중성자방사화분석법에 의한 국내 식품원재료의 무기질 분포 연구
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 03676293
- 저자명
- 조승연
- 서명/저자
- 중성자방사화분석법에 의한 국내 식품원재료의 무기질 분포 연구 / 조승연 , 홍우정, 이정연, 강상훈, 정용삼 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품과학회, 2002.
- 형태사항
- pp. 390-395
- 기타저자
- 홍우정, 이정연, 강상훈, 정용삼
- 원문정보
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60254569
MARC
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