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식품첨가물의 사용기준 설정을 위한 국내와 Codex의 식품분류 비교
식품첨가물의 사용기준 설정을 위한 국내와 Codex의 식품분류 비교
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 02572397
- Author
- 이미경
- Title/Author
- 식품첨가물의 사용기준 설정을 위한 국내와 Codex의 식품분류 비교 / 이미경 ; 오원택, 이서래, 이달수, 장영미, 홍기형, 박성관, 권용관, 한윤정
- Publish Info
- 서울 : 한국식품과학회, 2005.
- Material Info
- pp. 78 - 87
- General Note
- a참고문헌수록 : p.87
- Subject Added Entry-Topical Term
- Food Science ,Industry,식품과학,산업
- Added Entry-Personal Name
- 오원택, 이서래, 이달수, 장영미, 홍기형, 박성관, 권용관, 한윤정
- Electronic Location and Access
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60248091
MARC
008191211s2005 ulk aa kor■022 ▼a02572397
■1001 ▼a이미경
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■773 ▼t식품과학과 산업(Food Science and Industry)▼g제38권 제4호 (2005. 12)▼d2005, 12
■856 ▼uhttp://www.kosfost.or.kr
■SIS ▼aS017606▼b60050284▼h8▼s2▼fP
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