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 기사

ISSN  

02572397

저자명  

최성락

서명/저자  

식품 위해물질의 안전관리를 위한 정책방향 / 최성락

발행사항  

서울 : 한국식품과학회, 2006.

형태사항  

pp. 30 - 33

일반주제명  

Food Science ,Industry,식품과학,산업

기본자료저록  

식품과학과 산업(Food Science and Industry) : 제39권 제2호 (2006. 6) 2006, 06

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kjul:60248014