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목질진흙버섯 자실체와 배양 균사체 유래 β-glucan 성 다당류의 생리활성
목질진흙버섯 자실체와 배양 균사체 유래 β-glucan 성 다당류의 생리활성 / 이준우 , 백성진, ...
목질진흙버섯 자실체와 배양 균사체 유래 β-glucan 성 다당류의 생리활성

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
03676293
저자명  
이준우
서명/저자  
목질진흙버섯 자실체와 배양 균사체 유래 β-glucan 성 다당류의 생리활성 / 이준우 , 백성진, 방광웅, 강신욱, 강상모, 김병용, 하익수 공저
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 2000.
형태사항  
pp. 726-735
서지주기  
참고문헌수록 : p.733-735
서지주기  
Inculdes index.
일반주제명  
식품, 식품과학
기타저자  
백성진, 방광웅, 강신욱, 강상모, 김병용, 하익수
기본자료저록  
한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology) : 제32권 제3호 (2000. 6) 2000, 06
원문정보  
 url
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
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MARC

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