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식이를 통한 인공감미료와 산화방지제의 섭취량
식이를 통한 인공감미료와 산화방지제의 섭취량
상세정보
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■1001 ▼a이창희
■24510▼a식이를 통한 인공감미료와 산화방지제의 섭취량▼d이창희▼e박성관, 윤혜정, 박재석, 이종옥, 이철원 공저
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2000.
■300 ▼app. 519-524
■504 ▼a참고문헌수록 : p.524
■504 ▼aInculdes index.
■650 ▼a식품, 식품과학
■7001 ▼a박성관, 윤혜정, 박재석, 이종옥, 이철원
■773 ▼t한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology)▼g제32권 제3호 (2000. 6)▼d2000, 06
■856 ▼uhttp://www.kosfost.or.kr
■SIS ▼aS011374▼b60050191▼h8▼s2▼fP
