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키토올리고당의 측정법으로 비색법과 HPLC 법의 비교
키토올리고당의 측정법으로 비색법과 HPLC 법의 비교
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MARC
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■1001 ▼a강길진
■24510▼a키토올리고당의 측정법으로 비색법과 HPLC 법의 비교▼d강길진▼e조정일 공저
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2000.
■300 ▼app. 788-791
■504 ▼a참고문헌수록 : p.791
■504 ▼aInculdes index.
■650 ▼a식품, 식품과학
■7001 ▼a조정일
■773 ▼t한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology)▼g제32권 제4호 (2000. 8)▼d2000, 08
■856 ▼uhttp://www.kosfost.or.kr
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