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상세정보

서울 경기지역 종합병원의 위생관리 실태조사

자료유형: 기사

ISSN: 12291838

저자명: 홍완수

서명/저자: 서울 경기지역 종합병원의 위생관리 실태조사 / 홍완수 , 김혜진 공저

발행사항: 서울 : 한국외식경영학회, 2000.

형태사항: pp. 229-244

주기사항: 참고문헌수록

기타저자: 김혜진

기본자료저록: 외식경영연구(Journal of Foodservice Management) : Volume 3 Number 1 (Serial Number 4)(2000. 8) 2000, 08

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