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 기사

ISSN  

12264768

저자명  

장태균

서명/저자  

Turbo Mill의 임펠러를 이용한 메밀의 공기분급 / 장태균 , 강위수 공저

발행사항  

서울 : 한국산업식품공학회, 2006.

형태사항  

pp. 14-22

주기사항  

권말 참고문헌 수록

기타저자  

강위수

기본자료저록  

산업식품공학(Food Engineering Progress) : 제10권 제1호 (2006년 2월) 2006, 02

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kjul:60219012