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ISSN  

12264768

저자명  

정명수

서명/저자  

쌀의 함수량 측정 및 측정법에 따른 정확도의 비교 / 정명수 저

발행사항  

서울 : 한국산업식품공학회, 2006.

형태사항  

pp. 1-5

주기사항  

권말 참고문헌 수록

기본자료저록  

산업식품공학(Food Engineering Progress) : 제10권 제1호 (2006년 2월) 2006, 02

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