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 기사

ISSN  

12258563

저자명  

김동훈

서명/저자  

출하 전 절식과 닭고기 안전성 및 품질 / 김동훈 , 채현석, 장경만 공저

발행사항  

서울 : 한국축산식품학회, 2004.

형태사항  

pp. 202-208

주기사항  

권말 참고문헌 있음

기타저자  

채현석, 장경만

기본자료저록  

한국축산식품학회지 : 제24권 2호 (2004년 6월) 2004, 06

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