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남은 음식물 발효사료 급여가 돈육 삼겹살의 소비자 기호도에 미치는 영향
남은 음식물 발효사료 급여가 돈육 삼겹살의 소비자 기호도에 미치는 영향  / 박홍양  , 박근규,...
남은 음식물 발효사료 급여가 돈육 삼겹살의 소비자 기호도에 미치는 영향

Detailed Information

자료유형  
 기사
ISSN  
12258563
저자명  
박홍양
서명/저자  
남은 음식물 발효사료 급여가 돈육 삼겹살의 소비자 기호도에 미치는 영향 / 박홍양 , 박근규, 정여철, 이의수, 양시용, 임병순, 김천제 공저
발행사항  
서울 : 한국축산식품학회, 2004.
형태사항  
pp. 386-392
주기사항  
권말 참고문헌 있음.
기타저자  
박근규, 정여철, 이의수, 양시용, 임병순, 김천제
기본자료저록  
한국축산식품학회지 : 제24권 4호 (2004년 12월) 2004, 12
원문정보  
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모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60218201

MARC

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