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(과학과 역사로 풀어본) 진짜 식품 이야기 - [전자책]
(과학과 역사로 풀어본) 진짜 식품 이야기 - [전자책] / 하상도 , 김태민 [공]지음
(과학과 역사로 풀어본) 진짜 식품 이야기 - [전자책]

Detailed Information

자료유형  
 전자책
 
06469900
ISBN  
9791162223260(ePUB) 05590
ISBN  
9791162222485(PDF) 05590
ISBN  
9791162222355(종이책) 03590
KDC  
594-4
저자명  
하상도
서명/저자  
(과학과 역사로 풀어본) 진짜 식품 이야기 - [전자책] / 하상도 , 김태민 [공]지음
발행사항  
고양 : 좋은땅, 2018( (교보문고, 2018))
형태사항  
전자책 1책 : 천연색
초록/해제  
요약저자 하상도·김태민은 우리 사회에 만연해 있는 음식에 대한 잘못된 편견과 오해를 바로잡고자 이 책을 집필하였다. 천연은 좋고 정제는 나쁘다, 첨가물이나 자연스럽지 않은 가공된 음식은 모두 독으로 치부하는 잘못된 편견을 버려라! 글깨나 쓰고 방송에서 인터뷰 좀 하는 선수들조차 좀처럼 입에 담기 어려운 주제를 진솔하게 풀어보았다
이용가능한다른형태자료주기  
책자형태로 간행: ISBN 9791162222355
키워드  
음식 식품 식품이야기
기타저자  
김태민
기타형태저록  
(과학과 역사로 풀어본) 진짜 식품 이야기. 9791162222355
원문정보  
 url
가격  
\16200
Control Number  
kjul:60194424

MARC

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