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(과학과 역사로 풀어본) 진짜 식품 이야기 - [전자책]
![(과학과 역사로 풀어본) 진짜 식품 이야기 - [전자책] / 하상도 , 김태민 [공]지음](/Sponge/Images/bookDefaults/MEbookdefaultsmall.png)
(과학과 역사로 풀어본) 진짜 식품 이야기 - [전자책]
상세정보
- 자료유형
- 전자책
- 06469900
- ISBN
- 9791162223260(ePUB) 05590
- ISBN
- 9791162222485(PDF) 05590
- ISBN
- 9791162222355(종이책) 03590
- KDC
- 594-4
- 저자명
- 하상도
- 서명/저자
- (과학과 역사로 풀어본) 진짜 식품 이야기 - [전자책] / 하상도 , 김태민 [공]지음
- 발행사항
- 고양 : 좋은땅, 2018( (교보문고, 2018))
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 초록/해제
- 요약저자 하상도·김태민은 우리 사회에 만연해 있는 음식에 대한 잘못된 편견과 오해를 바로잡고자 이 책을 집필하였다. 천연은 좋고 정제는 나쁘다, 첨가물이나 자연스럽지 않은 가공된 음식은 모두 독으로 치부하는 잘못된 편견을 버려라! 글깨나 쓰고 방송에서 인터뷰 좀 하는 선수들조차 좀처럼 입에 담기 어려운 주제를 진솔하게 풀어보았다
- 이용가능한다른형태자료주기
- 책자형태로 간행: ISBN 9791162222355
- 기타저자
- 김태민
- 기타형태저록
- (과학과 역사로 풀어본) 진짜 식품 이야기. 9791162222355
- 원문정보
- url
- 가격
- \16200
- Control Number
- kjul:60194424
MARC
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