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(재료 손질부터 인기 반찬까지 소소하고 정갈한) 일본식 집밥 레시피 100 - [전자책]
(재료 손질부터 인기 반찬까지 소소하고 정갈한) 일본식 집밥 레시피 100 - [전자책] / 세오 유...
(재료 손질부터 인기 반찬까지 소소하고 정갈한) 일본식 집밥 레시피 100 - [전자책]

Detailed Information

자료유형  
 전자책
 
06469889
ISBN  
9791189199098(전자책) 15590
ISBN  
9791189199029(종이책) 13590
언어부호  
본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn
KDC  
594.53-4
저자명  
세오 유키코
서명/저자  
(재료 손질부터 인기 반찬까지 소소하고 정갈한) 일본식 집밥 레시피 100 - [전자책] / 세오 유키코 지음 , 윤경희 옮김
원표제  
[원표제]ラクうまごはんのコツ : ほんとに旨い。ぜったい失敗しない。
발행사항  
서울 : 시그마북스, 2018( (교보문고, 2018))
형태사항  
전자책 1책 : 천연색
주기사항  
세오 유키코의 한자명은 '瀨尾幸子' 임
초록/해제  
요약3회 연속 일본 요리 레시피 서적 수상에 빛나는 세오 유키코의 만들기 쉬운 일본 가정식 비법 레시피 『일본식 집밥 레시피 100』. 저자가 자신의 체험에서 나온 레시피를 모아 정리한 책이다. 앞부분에서는 가정에서 늘 준비하는 반찬을 보다 맛있게 만드는 법을 소개하고, 재료에 따라 구분하여 정리한 부분에서는 각 재료의 특징을 살려서 맛있게 요리하는 방법을 소개한다. 밥 짓는 법부터 간단하게 조리해 먹을 수 있는 반찬, 그리고 채소, 고기, 해산물, 달걀 등 재료별 특징을 활용해 만들 수 있는 요리까지 집에서 손쉽게 할 수 있는 일본식 집밥 레시피를 저자의 노하우와 함께 만나볼 수 있다
이용가능한다른형태자료주기  
책자형태로 간행: ISBN 9791189199029
수상주기  
일본 요리 레시피 서적 대상, 2015
키워드  
일본요리 일본음식 집밥 레시피
기타저자  
뢰미행자(瀨尾幸子)
기타저자  
Seo, Yukiko
기타저자  
윤경희
기타형태저록  
(재료 손질부터 인기 반찬까지 소소하고 정갈한) 일본식 집밥 레시피 100. 9791189199029
원문정보  
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가격  
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Control Number  
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MARC

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