MARC

 008170119s2014        ulk074                      cvlkor
■035    ▼a(KERIS)BIB000014230483
■090    ▼a594.5▼bE16요요
■110    ▼aEBS미디어센터
■24510▼a요리秘전,  2.▼b한국밥상  2집▼h[비디오녹화자료]▼dEBS  [편]
■260    ▼a서울▼bEBS  미디어센터  [공급]▼c2014
■300    ▼a비디오디스크  1매(376분)  ▼b유성,  천연색▼c4  3/4  in.
■306    ▼a011400
■44000▼aEBS  음식  문화  다큐멘터리
■505    ▼a1.  나눔과  위안의  맛,  제주  고기  국수/푸른대숲의기운을  품다,  담양죽순천렵의  맛  -  2.산이  주는  보약,  산야초  밥상/하동은  은어로  추억이  된다  동해를  추억하는  맛,오징어  .  -  3.  조선의  여름엔  냉국이  있었다/삼양삼미,  불고기  복달임의  진객,  민어.  -4.여름바다의  선물,  갯장어/흙이  빚어낸  강진  자연밥상  은빛  그림움이  키운  거문도  갈치.  -5.사천의  가을은  전어로  시작된다/어머니를  닮은  섬,  하의도  해조  밥상  고단함을  달래다,  강원도  메밀  밥상
■508    ▼a연출,  김대헌,  전재욱,  장종성  ;  프로듀서,  김민  ;  글·구성,  이승미,  김수진,  김진숙  ;  촬영,  김주영,  이승준,  이기룡  ;  종합편집,  엄지용,  조동욱,  오즈미디어
■5111  ▼a김성범,  이두용,  조광현(내레이션)
■520    ▼a우리는  음식으로부터  위로를  받고  평안을  찾으며  기쁨을  얻는다.  음식에  대한  사랑보다  진실한  사랑은  없다는  누군가의  말처럼  인류는  맛을  찬미해왔고  끊임없이  새로운  맛을  추구한다.  그런데  이들  음식은  어떻게  우리의  밥상까지  전해진  것일까?  우리네  삶이  오롯하게  녹아  있는  음식의  뿌리를  찾아  각  고장을  대표하는  향토음식의  요리법은  무엇인지  살펴보고,  이미  알려진  음식뿐만  아니라  아직  알려지지  않았지만  오랜  전통과  비법을  가진  요리의  스토리를  탐구함으로써  음식에  담긴  향토의  문화,  역사,  정서를  알아본다.
■521    ▼a[전체  관람가]
■538    ▼aDVD-video  ;  화면비율,  16:9  Anamorphic  widescreen  ;  오디오,  Dolby  Digital  stereo  ;  NTSC,  All  ;  Layer,  Single  Layer
■546    ▼a언어:  한국어
■653    ▼a한국음식▼a음식문화▼a다큐멘터리
■7001  ▼a김대헌▼e연출
■7001  ▼a전재욱▼e연출
■7001  ▼a장종성▼e연출
■7001  ▼a김성범▼e내레이션
■7001  ▼a이두용▼e내레이션
■7001  ▼a조광현▼e내레이션
■710    ▼aEBS▼e편
■740  2▼a한국밥상  2집
■740  2▼a산이  주는  보약,  산야초  밥상
■740  2▼a하동은  은어로  추억된다
■740  2▼a동해를  추억하는  맛,  오징어
■740  2▼a사천의  가을은  전어로  시작된다
■740  2▼a어머니를  닮은  섬,  하의도  해조  밥상
■740  2▼a고단함을  달래다  강원도  메밀  밥상
■740  2▼a여름  바다의  선물,  갯장어
■740  2▼a흙이  빚어낸  강진  자연  밥상
■740  2▼a은빛  그리움이  키운  거문도  갈치
■740  2▼a조선의  여름엔  냉국이  있엇다
■740  2▼a삼양삼미  불고기
■740  2▼a복달임의  진객  민어
■740  2▼a나눔과  위안의  맛  제주  고기국수
■740  2▼a푸른  대숲의  기운을  품다  담양  죽순  천렵의  맛
■9500  ▼b100000

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