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열아홉 바리스타, 이야기를 로스팅하다 : 오늘의 커피를 만드는 열아홉 카페의 바리스타와 로스터가 들려주는 커피와 인생
열아홉 바리스타, 이야기를 로스팅하다 : 오늘의 커피를 만드는 열아홉 카페의 바리스타와 로스터가 들려주는 커피와 인생
Detailed Information
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788998439279 : \16000
- 청구기호
- 573.93 조66여열
- 저자명
- 조원진
- 서명/저자
- 열아홉 바리스타, 이야기를 로스팅하다 : 오늘의 커피를 만드는 열아홉 카페의 바리스타와 로스터가 들려주는 커피와 인생 / 조원진 글 , 유재철 사진
- 발행사항
- 서울 : 따비, 2016.
- 형태사항
- 323 p. : 삽도 ; 22 cm.
- 주기사항
- 조원진의 필명은 '베이루트' 임
- 기타저자
- 유재철
- 원문정보
- url
- 가격
- 16000
- Control Number
- kjul:60179565
- 책소개
-
『열아홉 바리스타, 이야기를 로스팅하다』는 커피가 인생을 건 열아홉 카페의 바리스타와 로스터들의 이야기를 담고 있다. 특히 바리스타와 로스터들을 스튜디오로 초대해 찍은 사진을 통해서, 바 뒤에서 커피를 내리거나 로스터기 앞에서 샘플봉을 들고 있는 모습에서는 볼 수 없는 개성을 한껏 드러난다.
MARC
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