자료유형  

 단행본

ISBN  

9788998171254 : \15000

청구기호  

594.5542 목78파파

서명/저자  

파스타 꼬레 : 우리 재료로 쉽고 맛있게, 한식 파스타 / 목진희 지음

원표제  

[원표제]Pasta Corée

발행사항  

서울 : 다독다독, 2016.

형태사항  

181 p. : 채색삽화 ; 25 cm.

일반주제명  

생활과학 식품 요리 재료별요리 주요리

키워드  

파스타 꼬레 레시피 한식파스타

기타저자  

목진희

원문정보  

 url

가격  

15000

Control Number  

kjul:60179374

책소개  

이것저것 귀찮은 날 집에서 뚝딱 해먹던 비빔국수처럼 레시피가 간단한 서양 요리는 파스타다. 정통 파스타는 재료 구하기가 은근히 까다롭지만, 집 냉장고에 가득찬 한식 재료를 이용해서 파스타를 만든다면 누구나 쉽고 간단하게 파스타를 즐길 수 있다.



더 이상 파스타는 그다지 고급스럽지도, 기념일에만 먹어야 하는 특별한 음식도 아니다. 하지만 레스토랑에서 파는 파스타는 비싼 가격 때문에 자주 즐기기에는 부담이 만만치 않다. 들어가는 재료도 특별할 게 없는데 비싸기만한 레스토랑 파스타는 잠시 잊고, 우리 식탁으로 눈을 돌려 건강하고 신선한 우리 재료로 한식 파스타를 직접 만들어보자.



한식과 파스타의 조화는 새롭지만 낯설지 않다. 한번쯤 먹어봄직한 한식에 파스타를 접목했으니 그 맛은 당연히 친근하면서 신선한 맛! 한식의 세계화는 그저 슬로건으로만 존재하는 것이 아니었다.