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(최신) 외식산업의 창업 및 경영
![(최신) 외식산업의 창업 및 경영 / 김은숙...[등]저](/Sponge/Images/bookDefaults/MMbookdefaultsmall.png)
(최신) 외식산업의 창업 및 경영
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 8977396301 : \15000
- 청구기호
- 596.9 김67오외
- 저자명
- 김은숙
- 서명/저자
- (최신) 외식산업의 창업 및 경영 / 김은숙...[등]저
- 원표제
- [원표제]Management & commencement of foodservice business
- 발행사항
- 서울 : 백산출판사, 2006
- 형태사항
- 276p. : 삽도 ; 25cm
- 주기사항
- 공저자사항 : 한동어, 이대홍, 김기훈
- 주기사항
- 권나경 교수 기증임(2016.05.22)
- 기타저자
- 한동어
- 기타저자
- 이대홍
- 기타저자
- 김기훈
- 원문정보
- url
- 가격
- 15000
- Control Number
- kjul:60178406
MARC
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