자료유형  

 단행본

ISBN  

9788994545752

청구기호  

594.54 사48지

저자명  

사비노 스구에라

서명/저자  

집에서 이탈리아 가정식 / 사비노 스구에라 지음 , 엄한나 사진.

원표제  

[원표제]Itallian home recipe

판사항  

초판1쇄.

발행사항  

서울 : 부즈펌, 2013.

형태사항  

161 p. : 천연색삽화 ; 26 cm

주기사항  

기타표제 : 이탈리안 요리사 Savino가 한국인을 위해 만든 진짜 가정식 레시피!

주기사항  

원저자명 : Sguera, Savino

기타저자  

Sguera, Savino

기타저자  

스구에라, 사비노

기타저자  

엄한나

원문정보  

 url

가격  

13800

Control Number  

kjul:60176178

책소개  

『집에서 이탈리아 가정식』은 이탈리안 요리사 사비노 스구에라가 한국인을 위해 만든 가정식 레시피를 소개한 책이다. 총 5파트로 구성하여, 안티파스티, 파스타, 라자냐·그라탕·리조또·뇨끼, 해산물, 고기로 나누어 살펴본다.