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한국음식의 이해
한국음식의 이해 / 이연정 , 김민 , 장순옥 지음.
한국음식의 이해

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
9788945658159 : \20000
청구기호  
594.51 이'64하
서명/저자  
한국음식의 이해 / 이연정 , 김민 , 장순옥 지음.
판사항  
초판1쇄
발행사항  
서울 : 大旺社, 2011.
형태사항  
350 p. : 삽화 ; 26 cm.
서지주기  
참고문헌: p. [349]-350
일반주제명  
한국 요리[韓國料理]
기타저자  
이연정
기타저자  
김민
기타저자  
장순옥
원문정보  
 url
가격  
20000
Control Number  
kjul:60175436

MARC

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    0301826 관광  594.51 이'64하 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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