자료유형  

 단행본

ISBN  

9788991310667 : \22000

청구기호  

573 박76타

저자명  

박주화

서명/저자  

탐나는 칵테일 : 홈메이드 믹싱 칵테일 76가지 / 박주화 , 김기용 [공]지음

발행사항  

서울 : 이덴슬리벨, 2014

형태사항  

187 p. : 삽화 ; 26 cm +CD1매

총서명  

탐나는 스타일 DVD 시리즈 ; 07

주기사항  

색인 : p. 183-187

키워드  

칵테일만들기 칵테일종류 홈메이드칵테일

기타저자  

김기용

원문정보  

 url

기타서명  

홈메이드 믹싱 칵테일 일흔여섯가지

기타서명  

홈메이드 믹싱 칵테일 칠십육가지

총서명  

탐나는 스타일 디브이디 시리즈 ; 07

가격  

22000

Control Number  

kjul:60174800

책소개  

밋밋한 일상에 소소한 행복을 주는 푸드, 패션, 뷰티, 인테리어 등 취미 아이템을 소개하는 <탐나는 스타일> 시리즈의 일곱 번째 책 <탐나는 칵테일>. 탐나는 스타일 시리즈는 앞서 가는 안목을 가진 각 분야 전문가 혹은 마니아들이 각 아이템을 알기 쉽게, DVD로 친절하게 소개하는 콘셉트로, 반복되는 일상에 작은 사치를 권하며 우리의 라이프스타일에 변화의 바람을 불러일으킨다.



<탐나는 칵테일>은 믹솔로지스트와 바리스타로 활약하며 다이닝바를 운영해온 두 명의 저자가 ‘요리보다 쉬운 칵테일’을 선별해 소개한다. 칵테일 하면 접하기 어렵고 비싼 술이라는 데서 벗어나 집에서 특별한 도구 없이도 누구나 쉽게 만들 수 있도록 레시피를 모았다.



인트로에는 계량법과 칵테일의 기본 테크닉, 기본 재료 정보, 도구 구입처 등을 담고 PART1에서는 마가리타나 맨하탄처럼 익히 들어온 베이식 칵테일을 PART2에서는 봄, 여름, 가을, 겨울에 어울리는 각 시즌의 칵테일을 소개했다. PART3에서는 혼자 마시기 좋은 칵테일. PART4에서는 고백할 때나 실연했을 때 혹은 크리스마스나 성년의 날 등 특별한 날에 마시기 좋은 상황별 칵테일. PART5에서는 파전과 스시, 삼겹살 등 각 요리에 어울리는 칵테일. PART6에서는 마릴린 먼로가 즐긴 칵테일, 헤밍웨이 소설의 원동력이 된 칵테일 등 셀럽이 사랑한 칵테일을 담았다.