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 008150908s2015        ulko                    001      kor
■020    ▼a9788960304192▼c\13500
■035    ▼a(KERIS)REW000000237634
■090    ▼a573.93▼b다16'에
■1001  ▼a다구치  마모루
■24500▼a에브리데이  홈메이드  커피  레시피  ▼b초보  바리스타를  위한  올  댓  커피  스토리▼d다구치  마모루  ▼e박한종
■250    ▼a개정2판
■260    ▼a서울▼b황금부엉이▼c2015.
■300    ▼a171  p.  ▼b사진▼c23  cm.
■500    ▼a색인  :  p.  170-171
■520    ▼b“요즘  커피  관련  책들이  쏟아지듯  출간되지만  기본  이상의  지식이  있어야  이해할  수  있는  내용으로  구성되어  커피에  처음  입문하는  사람들이  보기엔  조금  부담스럽거나  어려운  경우가  대부분이죠.  이  책은  정식  출간되기  전부터  국내의  여러  커피  전문가들에게  사본과  구전으로  많이  소개되어  왔고,  커피를  배우고자  하는  학생들에게  필독서로  많이  추천돼  왔던  터라  재출간  소식에  반가움을  감출  수  없습니다.  특히  여느  커피  관련서에서는  찾아볼  수  없는  커피의  기본  지식이  충실하게  담겨있어  커피에  막  관심을  가지기  시작했거나  바리스타를  지망하는  분들에게  최고의  입문서로  추천하고  싶습니다.”-김창진  바리스타
■653    ▼a에브리데이▼a홈메이드▼a커피▼a레시피
■7001  ▼a다구치  마모루
■7001  ▼a박한종
■9500  ▼b13500

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