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180일의 엘불리
180일의 엘불리
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788952764355 : ₩14000
- 청구기호
- 594.504 아44배
- 저자명
- 아벤드, 리사
- 서명/저자
- 180일의 엘불리 / 리사 아벤드 지음 , 서지희 옮김
- 원표제
- [원표제](The) sorcerer's apprentices: a season in the kitchen at Ferran Adrià's elBulli.
- 판사항
- 초판3쇄
- 발행사항
- 서울 : 시공사, 2013.
- 형태사항
- 377 p. : 채색삽도 ; 21 cm.
- 주기사항
- 원저자명: Abend, Lisa
- 주기사항
- 원저자명: Adrià, Ferran
- 일반주제명
- Cooks Training of Spain Rosas
- 기타저자
- Abend, Lisa
- 기타저자
- Adrià, Ferran
- 기타저자
- 아벤드, 리사
- 기타저자
- 서지희
- 기타서명
- 백팔십일의 엘불리
- 원문정보
- url
- 기타저자
- Adria, Ferran
- 기타서명
- 백팔십일의 엘불리
- 가격
- 14000
- Control Number
- kjul:60174387
MARC
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