Material Type  

 단행본

ISBN  

9788966301249

Callnumber  

512.54 S342'여

Author  

Schlenker, Eleanor D.

Title/Author  

영양과 식이요법 / Eleanor D. Schlenker ; Sara Long [공]저 ; 김영경 외 공역

Publish Info  

서울 : 현문사, 2012.

Material Info  

xii,502 p. : 천연색삽화 ; 30 cm.

General Note  

색인 수록

General Note  

공역자: 김희순, 소향숙, 정승은, 정복례, 김혜옥, 황혜연, 이순희, 김명숙, 조인숙, 최은숙, 정경순, 정경옥, 김미영, 소향숙, 변혜선, 양승애, 윤희옥, 전혜원, 홍정민, 김정수, 서남숙, 안태성, 김건희, 이선옥

Index Term-Uncontrolled  

영양 식이요법

Added Entry-Personal Name  

Long, Sara

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김영경

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김희순

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소향숙

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정승은

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정복례

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김혜옥

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황혜연

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이순희

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김명숙

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조인숙

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최은숙

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정경순

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정경옥

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김미영

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변혜선

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양승애

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윤희옥

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전혜원

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홍정민

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김정수

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서남숙

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안태성

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김건희

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이선옥

Electronic Location and Access  

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Price Info  

32000

Control Number  

kjul:60172410

책소개  

『영양과 식이요법. 9/E』는 기초과학과 과학의 인간 건강과 안녕에의 적용에 기반을 두고 있는 영양 원칙을 확고히 하기 위한 교재다. 제 9판에서는 총 3부로 구성했다. 1부에서는 영양의 기초과학의 이해를 위한 기초를 제공하며, 이 내용은 2부 생애주기별 영양에 제시된 인간의 영양 요구에 적용된다. 3부에서는 특정 질환, 관련 임상 치료 및 중재에 있어 영양 간로 요구에 대해 언급하고 있다.