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외식관리
![외식관리 / 김형렬...[외]저.](/Sponge/Images/bookDefaults/MMbookdefaultsmall.png)
외식관리
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 8983257911 : \15000
- 청구기호
- 596.9 김94오
- 저자명
- 김형렬
- 서명/저자
- 외식관리 / 김형렬...[외]저.
- 판사항
- 초판 2쇄
- 발행사항
- 서울 : 한올출판사, 2009.
- 형태사항
- 268 p. : 삽도 ; 26 cm.
- 주기사항
- 찾아보기 : p.266-268
- 주기사항
- 공저자 : 박소연, 박효철, 변풍식, 유은경, 이재진, 정재홍, 추연우
- 기타저자
- 박소연
- 기타저자
- 박효철
- 기타저자
- 변풍식
- 기타저자
- 유은경
- 기타저자
- 이재진
- 기타저자
- 정재홍
- 기타저자
- 추연우
- 원문정보
- url
- 가격
- 15000
- Control Number
- kjul:60168461
MARC
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