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조선 사대부가의 상차림
조선 사대부가의 상차림
상세정보
- 자료유형
- 참고자료
- ISBN
- 9788997494040
- 청구기호
- 594.51 안76조
- 서명/저자
- 조선 사대부가의 상차림 / 안준호 , 김은선 편집ㆍ기획
- 발행사항
- 대전 : 대전역사박물관, 2012
- 형태사항
- 420 p. : 삽화, 도판 ; 25 cm
- 주기사항
- 이 책은 대전 은진송씨 동춘당 송준길 집안에 전해오던 음식조리서 <酒食是儀>와 <禹飮諸方>을 2007년 대전선사박물관이 기탁받아 번역, 해제한 것임
- 주기사항
- 권말에 원문 수록
- 서지주기
- 참고문헌: p. 359
- 기타저자
- 안준호
- 기타저자
- 김은선
- 기타서명
- 주식시의
- 기타서명
- 우음제방
- 가격
- 비매품
- Control Number
- kjul:60163348
MARC
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