자료유형  

 단행본

ISBN  

9788992881135 : \30000

청구기호  

594.51 윤56유

저자명  

윤숙자.

서명/저자  

윤숙자 교수의 건강밥상 300선 / 윤숙자 지음.

발행사항  

서울 : 질시루, 2010.

형태사항  

383 p. : 채색삽도 ; 26 cm.

주기사항  

기타표제:한식 세계화를 위한 한국음식조리법 표준화 제2편.

주기사항  

권말에 찾아보기 수록.

서지주기  

참고문헌: p. 382-383.

키워드  

한국음식 전통요리 한국요리

원문정보  

 url

기타서명  

윤숙자 교수의 건강밥상 삼백선.

가격  

30000

Control Number  

kjul:60162756