자료유형  

 단행본

ISBN  

9788973812608 : \12000

청구기호  

834.6 에'876부

저자명  

에쿠니 가오리

서명/저자  

부드러운 양상추 : 에쿠니 가오리의 푸드 에세이 / 에쿠니 가오리 지음 , 김난주 옮김.

원표제  

[원표제]やわらかなレタス

발행사항  

서울 : 소담, 2011.

형태사항  

242 p. : 천연색삽화 ; 20 cm.

주기사항  

"에쿠니 가오리"의 한문명은 "江國香織" 임

키워드  

일본수필 푸드에세이

기타저자  

강국향직 , 1964-

기타저자  

김난주

원문정보  

 url

기타저자  

에쿠니 가오리

기타저자  

Ekuni, Kaori

기타서명  

Yawarakana lettuce

가격  

12000

Control Number  

kjul:60160619

책소개  

먹거리를 둘러싼 언어와 소설, 여행 그리고 일상의 소소한 나날들!

에쿠니 가오리의 푸드 에세이『부드러운 양상추』. 저자의 일상, 그리고 그 일상과 함께하는 음식들에 관해서 잔잔하게 풀어낸 책이다. 저자가 좋아하는 음식에 얽힌 사연과 추억, 풍경 그리고 그때 함께했던 사람들에 관한 이야기를 저자 특유의 섬세하고 감각적인 문체로 40개의 에세이 속에 자연스럽게 담아냈다. 자신이 어떤 음식을, 혹은 어떤 재료를 좋아하는지, 왜 좋아하는지, 그때 누구와 함께 있었고, 어떤 일이 있었는지 등에 관해 하루하루 일기를 써내려가듯 조곤조곤 털어놓는다. 달콤하고 따끈하고 깊은 맛이었지만 조금은 쓸쓸한 맛도 나는 따뜻한 주스, 맑게 갠 겨울날 점심에 딱 어울리는, 그야말로 천국의 맛이 나는 컵라면, 친절한 과일 비파, 테플론 코팅이 안 된 프라이팬으로 굽는 계란 프라이에 대한 예찬까지 사랑스러운 나날들과 맛있는 음식에 관한 이야기를 통해 저마다 자신을 기운 나게 해주는 자기만의 음식을 떠올릴 수 있는 시간을 마련해준다.